Doporučujeme: Bobkový list 5g

Bobkový list patří do každé marinády k masu, hlavně ke zvěřině, do zeleniny nakládané v octě. Každá omáčka k masu se koření bobkovým listem, ale opatrně, obvykle stačí jeden list. Koření hraje v omáčce prim! Staré přísloví říká, že omáčka v kuchyni je stejně důležitá jako dirigent v orchestru.
Skupinové balení: 25 ks v krabici, která slouží zároveň k vystavení v obchodě.
Uchovávejte v suchu a temnu.

8,37Do košíku


Výrobek oceněný na mezinárodním potravinářském veletrhu Salima 2008 zlatou medailí v kategorii Trendy.
Bezlepková směs pro ty, kteří se chtějí stravovat zdravě, i pro diabetiky. Nemusí být nutně celiaci, Calta chutná všem. Neobsahuje také vejce, mléko, sóju, umělá barviva ani konzervanty. Jedná se o potravinu s vysokým obsahem vlákniny, která byla vyvinuta v občanském sdružení Poradenské centrum pro celiakii a bezlepkovou dietu.
 
Poznámka: směs byla vyvinuta jak pro klasické pečení v běžné troubě, tak i pro přípravu v domácí pícce (Panasonic). Ze směsi připravené podle základní receptury lze také připravit chutné dalamánky, bochánky, sendviče atd.
Základní receptura: 13 g droždí, 20 g oleje, 440 g vody, 500 g směsi Calta.
Droždí rozpustíme ve vlažné vodě, přidáme olej a směs. Dobře prohněteme a těsto vložíme do dobře vymazané formy na chleba. Necháme asi 1 hodinu kynout pod vlhkou utěrkou. Pečeme v dobře vyhřáté troubě na 200 °C asi 1 hodinu.
Příprava v pečící pícce na chleba (Panasonic): do pečící nádoby rozdrobíme droždí, přidáme studenou vodu a olej. Nakonec vsypeme směs Caltu. U pícky Panasonic nastavíme program "gluten free", u ostatních typů program s délkou trvání okolo 2 hodin.
Zároveň se směsí na chleba Calta doporučujeme k objednání informační DVD o celakii a bezlepkové dietě. Připravili jej přední gastroenterologové a Ing. Bušinová. Na DVD najdete kromě jiného i ukázku přípravy chleba z Calty.
Složení: deproteinovaný pšeničný škrob vhodný pro bezlepkovou dietu, pohanka, lupinová mouka, lněné semínko, guarová guma, cukr, sůl, chlebové koření.
Alergen: lupina.
Výrobek je vhodný pro bezlepkovou dietu i dietu diabetickou a jak jsme uvedli již výše, neobsahuje mléko, vejce, sóju, umělá barviva, konzervanty.
Směs Calta - analyzovali na obsah lepku ve Výzkumném ústavu potravinářském Praha. 

63,25Do košíku

Doporučujeme: Chilli papričky 10g

Chilli papričky 1-3 cm (Birdeyes) pocházejí z Číny. Celé plody používáme do nakládané zeleniny a nebo podrcené jako dekorační ostré koření k masu i zelenině. Rozemleté chilli do různých palčivých omáček, marinád, guláše.
Chilli a kayenský pepř jsou nejostřejší ze všech ostrých koření. Získávají se z nejostřejších typů kořeninových paprik, které se pěstují ve všech tropických oblastech.
Skupinové balení: 25 ks v krabici, která slouží zároveň k vystavení v obchodě.
Uchovávejte v suchu a temnu.

20,63Do košíku

Citronovou kůru používáme v české kuchyni tradičně do těst a k masu (především k rybám), kterým dodá citronovou příchuť. Lze ji použít k ochucení bylinných čajů, svařeného vína, i jako náhražku citronely v asijských pokrmech.
Skupinové balení: 25 ks v krabici, která slouží zároveň k vystavení v obchodě.
Uchovávejte v suchu a temnu.

21,23Do košíku

Doporučujeme: Dátá čaj 0.5 kg

Dátá čaj (dátá čaj masala, indický bílý čaj, Yogi čaj) je směs koření k přípravě indického bílého čaje. Jedná se o tradiční indický nápoj, který v Indii koupíte i na ulici, jako u nás třeba zmrzlinu. Má povzbudivý účinek, ale s mnohem větší schopností soustředění, než po kávě. Zároveň je na rozdíl od kávy šetrný k žaludku. Návod k přípravě je uveden na obalu.
Zjednodušená příprava: 1 l vody, 0,5 l mléka, 2 lžičky černého čaje, 1 lžičku směsi koření a cukr podle chuti. Vše svaříme, až vzkypí  a poté scedíme.
Recepturu směsi naší firmě svěřila DÁTÁ – ÓM CENTRUM v Koněvově ul. 110, kde můžete tento čaj také ochutnat.
Složení: kardamom, zázvor, skořice, hřebíček, pepř bílý.
Gastro balení v metalizovaném fóliovém sáčku. Skupinové balení: 25 ks v krabici.
Uchovávejte v suchu a temnu.

369,12Do košíku

Doporučujeme: Dátá čaj 35g

Dátá čaj (dátá čaj masala, indický bílý čaj, Yogi čaj) je směs koření k přípravě indického bílého čaje. Jedná se o tradiční indický nápoj, který v Indii koupíte i na ulici, jako u nás třeba zmrzlinu. Má povzbudivý účinek, ale s mnohem větší schopností soustředění, než po kávě. Zároveň je na rozdíl od kávy šetrný k žaludku. Návod k přípravě je uveden na obalu.
Zjednodušená příprava: 1 l vody, 0,5 l mléka, 2 lžičky černého čaje, 1 lžičku směsi koření a cukr podle chuti. Vše svaříme, až vzkypí  a poté scedíme.
Recepturu směsi naší firmě svěřila DÁTÁ – ÓM CENTRUM v Koněvově ul. 110, kde můžete tento čaj také ochutnat.
Složení: kardamom, zázvor, skořice, hřebíček, pepř bílý.
Skupinové balení: 25 ks v krabici, která slouží zároveň k vystavení v obchodě.
Uchovávejte v suchu a temnu.

38,57Do košíku

Doporučujeme: Deko 100g

Deko je tradiční receptura od tradičního výrobce nakládacího přípravku DEKO. Obsahuje sůl, kyselinu benzoovou, extrakt koření a celé koření. S Dekem lze nakládat okurky, zeleninu i houby, a to i za studena bez sterilizace. Při použití umělého sladidla je vhodné i pro diabetiky. Návod je na obalu.
Složení: sůl 89,0 %, konzervant: kyselina benzoová, hořčice bílá, koriandr, přírodní aroma.
Obsahuje alergen: hořčice bílá.
Skupinové balení: 60 ks
Uchovávejte v suchu a temnu.

6,96Do košíku

Doporučujeme: Dia Nova 108g

Dia Nova je tradiční receptura od tradičního výrobce nakládacího přípravku NOVA. Obsahuje sůl, umělé sladidlo a směs koření s koprem. S pomocí Dia Novy připravíme nálev znojemského typu k nakládání okurek, zeleniny a hub. Neobsahuje žádné konzervační přísady, proto je nutno uzavřené láhve sterilovat. Návod je na obalu.
Složení: sůl 84,0 %, hořčice bílá, kopr, koriandr, bobkový list, hřebíček, nové koření, pepř černý, sacharin sodný, tymián.
Obsahuje alergen: hořčice bílá.
Skupinové balení: 50 ks.
Uchovávejte v suchu a temnu.

15,55Do košíku

Koření do perníku je tradiční směs perníkového koření, která se v Mělnické Vrutici vyrábí už od nepaměti a je také součástí mnohých průmyslově vyráběných perníků. Na obalu je návod na vykrajované perníčky.
Složení: fenykl, koriandr, skořice, anýz, pomerančová kůra, nové koření, badyán, hřebíček, muškátový květ, muškátový ořech.
Skupinové balení: 25 ks v krabici, která slouží zároveň k vystavení v obchodě.
Uchovávejte v suchu a temnu.

16,31Do košíku

Doporučujeme: Kurkuma mletá 30g

Kurkuma (indický šafrán) obsahuje žlutá barviva, díky kterým ji můžeme použít tam, kde se používá šafrán. Na rozdíl od šafránu je barvivo kurkumy rozpustné v tucích a je jiné. Je zcela neškodné. Kurkuma je základní součástí Kari, používá se do polévek, k přibarvování másla, umělých tuků, sýrů, hořčice, těstovin atp. Indická kuchyně přibarvuje kurkumou rýži a sladké pokrmy.
Podporuje tvorbu a vylučování žluči, proto je vhodné ji používat ke každému tučnějšímu masu.
Skupinové balení: 25 ks v krabici, která slouží zároveň k vystavení v obchodě.
Uchovávejte v suchu a temnu.

11,36Do košíku

Továrna v Mělnické Vrutici je již od 70. let výrobcem tohoto kypřícího prášku do perníku a dodnes používá původní recepturu. Návod na přípravu základního perníku je na každém obalu. Směs je vhodná pro bezlepkovou dietu a při použití fruktózy nebo umělého sladidla i pro diabetickou dietu. Kypřící složka neobsahuje fosfáty.
Složení: citronan sodný, hydrogenuhličitan sodný, fenykl, skořice, bramborový škrob, anýz, koriandr, pomerančová kůra, hřebíček, nové koření, muškátový ořech, muškátový květ.
Skupinové balení: 25 ks v krabici, která slouží zároveň k vystavení v obchodě.
Uchovávejte v suchu a temnu.

10,70Do košíku

Doporučujeme: Nova nakládací 100g

Nova nakládací je tradiční receptura od tradičního výrobce nakládacího přípravku NOVA. Obsahuje sůl, cukr a směs koření s koprem. S pomocí Novy připravíme nálev znojemského typu k nakládání okurek, zeleniny a hub. Neobsahuje žádné konzervační přísady, proto je nutno uzavřené láhve sterilovat. Návod je na obalu.
Složení: cukr, sůl 22,5 %, bobkový list, hořčice bílá, hřebíček, kopr, koriandr, nové koření, pepř černý, tymián.
Obsahuje alergen: hořčice bílá.
Skupinové balení: 50 ks
Uchovávejte v suchu a temnu.

8,52Do košíku

Doporučujeme: Pektin 30g

Jablečný pektin - zahušťovadlo k přípravě domácí marmelády.
Sáček pektinu použijeme na 1,5 - 2 kg ovoce, podle chuti 0,75  - 1,5 kg cukru a trochu citronové šťávy.
Postup: Ovoce nakrájíme nebo rozmixujeme a dáme vařit. Přidáme pektin, rozmíchaný v cukru a dál vaříme cca 5 minut, až zhoustne. Plníme do čistých sklenic, které uzavřeme a krátce otočíme víčkem dolů.
Skupinové balení: 25 ks v krabici, která slouží zároveň k vystavení v obchodě.
Uschovávejte v suchu a temnu.
 

52,33Do košíku

Rosovické koření je směs koření, která je pro své vlastnosti a účinky určena k širšímu použití v oblasti racionální výživy k usnadnění trávení především tučných a nadýmavých pokrmů. Obsahuje pouze druhy koření vypěstované v Čechách, neobsahuje sůl ani žádné další přísady. Má jemnou chuť a vůni. Hodí se k úpravě různých druhů mas, zeleniny, polévek, pomazánek a třeba i na chléb s máslem. 
Složení: koriandr, kmín, hořčice bílá.
Obsahuje alergen: hořčice bílá.
Skupinové balení: 25 ks v krabici, která slouží zároveň k vystavení v obchodě.
Uchovávejte v suchu a temnu.
 

12,45Do košíku

Doporučujeme: Skořicový cukr 50g

Směs cukru se skořicí se používá k posypu sladkých pokrmů, do sladkého i vánočního pečiva, kompotů i teplých nápojů.
Složení: cukr, skořice 10 %.
Skupinové balení: 20 ks v krabici, která slouží zároveň k vystavení v obchodě.
Uchovávejte v suchu a temnu.

12,19Do košíku

Doporučujeme: Steak

Steak je směs koření s malým množstvím soli. Neobsahuje glutaman. Hodí se k přípravě steaků, k pečení a  grilování všech druhů masa včetně ryb i do salátů a omáček. Koření je zpracováno hruběji, takže zároveň plní dekorační funkci.
Složení: pepř černý, cibule, hořčice bílá, paprika červená, kmín, koriandr, paprika zelená, sůl 4,0 %, paprika sladká, chilli.
Obsahuje alergen: hořčice.
Uvedená cena je za 1 kg. Při objednávce balení menších než 2 kg se k ceně připočtou 4 Kč/balení bez DPH.
Obvyklé balení: 25 kg pytel.
Uchovávejte v suchu a temnu.

339,37Do košíku

Doporučujeme: Vanilkový cukr 40g

Vanilkový cukr s mletou přírodní vanilkou. Bez chemických přísad.
Složení: cukr, vanilka pravá 2 %.
Skupinové balení: 20 ks v krabici, která slouží zároveň k vystavení v obchodě.
Uchovávejte v suchu a temnu.

42,10Do košíku

Doporučujeme: Zázvor celý 3ks

Zázvor se používá především v indické a čínské kuchyni. Je vhodný ke všem pokrmům z drůbeže i jiných mas, například hovězí na zázvoru je vynikající. Hodí se ke všem pokrmům s rýží. Přidává se i do sladkých jídel – pudinků, želé i vánočního cukroví či do nápojů.
Skupinové balení: 25 ks v krabici, která slouží zároveň k vystavení v obchodě.
Uchovávejte v suchu a temnu.

13,92Do košíku

Doporučujeme: Želírka 40g

Želírka je určena k domácí přípravě marmelád a džemů z každého ovoce. Obsahuje pektin, cukr a kyselinu citronovou. Neobsahuje žádné konzervační látky, proto je třeba přesně dodržet pracovní postup, aby byl výsledek dokonalý. Postup je jednoduchý a je popsán na každém obalu.
Složení: cukr, pektin, kyselina: kys. citronová.
Skupinové balení: 50 ks v krabici, která zároveň slouží k vystavení v obchodě.
Uchovávejte v suchu a temnu.

19,88Do košíku

Použít Zrušit

Úvod

Koření on-line
s 5 výhodami

1 sortiment
skladem
2 špičková
kvalita
3 rychlé
dodání
4 věrnostní
slevy
5 záruka
čerstvosti

Doporučujeme

Muškátový ořech mletý 50ml/22g

Muškátový ořech mletý 22g

Nové koření mleté 50ml/22g

Nejprodávanější

Čarodějka

Skořice mletá 50ml/25g

Anýz celý

OK
ANO   NE