Použít Zrušit

Asa foetida 25g

VýrobceBENKOR
Kód produktu75016
Objednáváte1 ks
Cena74,45
Asa foetida (asant, čertovo lejno, ločidlo) je pryskyřice z kořenů tropických stromů rodu Ferula. Velmi silně zapáchá, proto se používá ve velmi malých množstvích. Jako koření se používá ředěná rýžovou moukou, aby se usnadnilo dávkování. Při tepelné úpravě se zápach ztrácí. Proto se na začátku úpravy pokrmu čertovo lejno opraží na oleji. Používá se především do pokrmů indické vegetariánské kuchyně, kde nahrazuje cibuli a česnek. V tradiční indické medicíně se používá prot nadýmání a bronchitidě.
Složení: rýžová mouka, asa foetida 10 %, kurkuma.
Balení ve skleněné kořence s korkovou zátkou. Toto koření vyrábíme na zakázku, proto se odeslání zboží může o 1 týden zdržet.
Uchovávejte v suchu a temnu.

Ze stejné kategorie

Koření on-line
s 5 výhodami

1 sortiment
skladem
2 špičková
kvalita
3 rychlé
dodání
4 věrnostní
slevy
5 záruka
čerstvosti

Doporučujeme

Pepř bílý celý 0.5 kg

Koření na svařené víno 0.25 kg

Oregano 0.5 kg

Nejprodávanější

Anýz celý

Bobkový list celý

Zázvor celý loupaný

OK
ANO   NE