- + Do košíku

Směs sušené mleté kořenové zeleniny a koření, určená k snadné a rychlé přípravě a kořenění omáček. Lze ji použít jako základ pro jakoukoliv omáčku (např. rajskou, koprovou, apod.), především ale na svíčkovou omáčku.
Svíčková omáčka: 1 kg masa, 70 g tuku, 1 balení směsi, 25 g hladké mouky, 0,25 l kyselé smetany. Maso na tuku osmahneme po všech stranách, posypeme směsí, podlijeme a dusíme nebo pečeme do měkka. Šťávu zahustíme moukou rozmíchanou ve smetaně.
Složení: celer, cibule, petržel, karotka, pepř černý, bobkový list, jalovec, nové koření, tymián.
Obsahuje alergen: celer.
Uvedená cena je za 1 kg. Při objednávce balení menších než 2 kg se k ceně připočtou 4 Kč/balení bez DPH.
Obvyklé balení: 25 kg pytel.
Uchovávejte v suchu a temnu.